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改土养根:维纳斯黄金苹果 树是通过根把土壤和树体紧密联系在一起。土壤作为载体,通过根系, 不但把树牢牢固定在土地上, 同时, 土壤容纳大量的矿质元素和水,为树体生长发育提供必需的养分和水分,不同质地的土壤, 由于理化性状, 养分、水分及供肥水平的不同, 给苹果树带来不同的生长发育表现; 如茂盛、 衰弱、 健壮、 病瘦。生产实践中明显看出, 发育良好的苹果树, 一都是维纳斯黄金苹果生长在有良好条件下的土壤上; 同时还可以看出,定植在优良土壤(家生的, 或者改良的土壤)上的苹果苗木长势旺、 发育快、 早结果、 早丰收、 质量好、 效益高,这就充分说明了土壤与果树生长发育的密切关系。(1) 新建果园按照一定深度, 对土壤进行全面翻动, 加深活土层,打通障碍层,提高通气性, 为根系伸展开辟顺畅通道; 老果园喷施“免深耕” 或增施土壤调理剂, 补充微量元素和中量元素,增强维纳斯黄金苹果树势。(2) 增施有机物:有机肥料不但能为果树提供新需的营养元素和某些生理活性物质, 其有机胶体可促成土壤团粒结构的形成,能有效的吸附无化肥并能分解释放无机养分, 增强土壤的孔隙度, 改良黏土和沙土结构, 提高土壤保水保肥能力, 缓冲土壤的酸碱度(当 PH值低于 5. 5 时就形成土壤的酸化) , 从而改善土壤的水、 肥、气、 热等物理状况, 使根系更有效的吸收土壤中各种养分,以确保达到的生产目标。提高果园土壤有机质的办法较多, 主要向果园大量施入腐熟的动物粪便等有机肥和沼渣、 沤肥、 堆肥等, 还有如落叶、作物桔杆、 杂草等施入地下均可。
维纳斯黄金苹果果园种草,可增加有机肥源的不足, 也可施有机生物肥活化土壤。修剪分冬季修剪(休眠期修剪) 和夏季修剪(生长期修剪) 两类、冬季修剪的基本方法有短截、 回缩和疏枝, 有时把长放不剪也放在广义的修剪方法中。 短截又可分轻截、 中截和重截等几种不同的程度,从而其修剪反应也不同。 对枝条轻短截或长放, 有利于缓和枝势、 树势。 对枝条中截、 重截或回缩,有利于促进枝芽生长和枝组、维纳斯黄金苹果骨干枝的更新复壮。 疏枝可减少分枝, 改光照, 并有抑前促后的作用, 有利于花芽的形成。 夏季修剪包括摘心、 抹芽、 疏梢、 扭梢、拿枝、 拉枝、 环剥等基本方法。 一般来说, 夏季修剪对树体生长有一定的抑制作用,维纳斯黄金苹果 能缓和枝势和树势, 常有利于花芽的形成,在幼旺树上应用较多。苹果幼树期的修剪以选留培养骨干枝为主, 同时掌握轻剪多留辅养枝, 增加枝叶量, 使地上部和根系的生长早趋平衡,促进成花结果。
维纳斯黄金苹果苗木栽植后,按不同树形要求对苗木进行短截, 称为定干。 定干时剪口下要求有 5~7 个以上的饱满芽, 20 厘米~25厘米称为整形带。这些芽前发成技后, 从中选留中心干的延长技及第一层主枝或较粗壮的侧生枝。 维纳斯黄金苹果每年冬季按整形要求剪截培养中心干和各级骨干枝枝头,注意剪口芽的质量和留芽方向。位于中心于层间和主枝下部的生长枝, 除过密的需疏除外, 其余枝条应适当多加保留, 作为辅养枝, 并采用轻剪长放拉平的方法,使维纳斯黄金苹果能辅养树体,缓和树势及早期结果。整形带以下定干当年不扶芽, 有利于主干的加速增粗和根系的生长,发出的枝条中近地面的和拥挤的可疏除,其余可控制或甩放。